Ingredients
Para a mousse de chocolate escuro
- 180 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 500 ml de leite integral
Para a mousse de chocolate Branco
- 180 g de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 500 ml de leite integral
Instructions
- Prepare uma mousse de cada vez, o modo de preparo é o mesmo para as duas.
- Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Depois bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive o chocolate derretido. Coloque em uma forma ou refrataria, se quiser pode colocar em formas individuais também e coloque para gelar, lembrando que você colocará o outro mousse por cima do primeiro depois que já estiver pronto.
- Quando estiver firme você pode preparar o outro.
- Coloque por cima do primeiro, leve à geladeira para gelar novamente.
- Depois que estiver firme é só servir.
- Se você preferir pode decorar com chocolate granulado ou raspas de chocolate branco e preto.