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docinhos de casca de laranja

Procurando

Ingredients

  • 1 ½ copos de água
  • 2 ½ copos de açúcar
  • 1 xícara (chá) de casca de laranja em tiras finas

Instructions 

  • Descasque as laranjas com a parte branca de dentro sem os gomos.
  • Em seguida com uma tesoura corte em tiras finas e deixe de molho por dois dias na geladeira trocando a água de 3 em 3 horas para não ficar amargo.
  • No terceiro dia dê duas leves fervuras na casca da laranja, escorra, adicione o açúcar e a água, e leve tudo ao fogo, mexendo até secar.
  • Separar as casquinhas deixe esfriar em uma forma, mexendo para não grudarem umas nas outras.

Notes

FONTE: cybercook.com.br