CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA
Ingredients
- 2 Sacos de pão de forma
- 15 Batatas
- 1/2 Pimentão
- Sal e temperos a gosto
- Azeite
- 2 Sachês de extrato de tomate
- 1/5 Cebola
- 1Kg Salsicha
- 6 Colheres de requeijão
Instructions
- Descasque as batatas e coloque para cozinhar.
- Enquanto cozinha, acrescente o azeite, a cebola e o pimentão em uma panela.
- Acrescente os temperos a seu gosto.
- Tire as batatas já cozidas e amasse, adicione o requeijão, adicione sal, se necessário (ou se preferir faça um purê a seu gosto) e reserve.
- Retire as cascas e, em uma travessa, faça uma camada de pão de forma, outra camada de salsicha e por último o purê de batata.
- Repita até terminar com a camada de purê e adicione queijo ralado, se preferir.
- Leve ao forno até dourar e está pronto.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br