Bruna Bruna Picinini – Página: 9

Receitas Doces

BANOFFEE DE TRAVESSA

Por Bruna Bruna Picinini 14/04/2023 2 minutos de leitura

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Prep Time 29

Servings 4

Ingredients

1 Pacotede bolacha maizena
3 Colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
390 g de doce de leite pronto ou caseiro
1 Caixa de creme de leite (opcional)
4 Bananas grandes
2 Colheres de sopa de açúcar
Canela ou raspas de chocolate a gosto para decora
Chantilly

Instructions

Triture a bolacha maizena no processador ou liquidificador, irá virar uma farofa
Misture a farofa da bolacha com a manteiga ou margarina derretida em uma vasilha e misture bem
Despeje na travessa, espalhe bem e amasse para fazer a primeira camada
Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 5 minutos ou até dourar
Enquanto isto em uma vasilha separado misture o doce deleite com o creme de leite, amenizando um pouco a doçura do doce de leite e odeixando ainda mais cremoso para espalhar sobre o creme, lembrando que o cremede leite é opcional nesta receita.
Após retirada do forno a massa feita com a farofa de bolacha e deixe esfriar por alguns minutos
Corte a banana em rodelas
Acrescente em cima da massa já fria o doce de leite
A próxima camada são as bananas em rodelas
E por último acrescente o chantilly pronto e salpique a canela por cima ou decore com as raspas de chocolate conforme sua preferência
Sirva gelado

Notes

FONTE DA RECEITA: www.momentocomida.com.br

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Receitas Salgadas

ARROZ DE FORNO PREGUIÇOSO

Por Bruna Bruna Picinini 14/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 29

Servings 5

Ingredients

2 tomates picados
1/2 cebola
1 xícara de linguiça calabresa
1 cenoura
100 g de milho
100 g de ervilha
100 g de queijo coalho em cubos
2 xícaras de arroz
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
sal a gosto
200 ml decreme de leite
500 ml de caldo de galinha
coentro a gosto

Instructions

Em um recipiente, misture todos os ingredientes menos o coentro
Misture bem e coloque, com cuidado, em uma forma ou travessa
Cubra tudo com papel-alumínio
Leveao forno a 180° C por 25 minutos
Retire do forno e salpique o coentro por cima
Sirva

Notes

FONTE DA RECEITA: www.tudogostoso.com.br

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Agridoce

SEQUILHOS DE POLVILHO

Por Bruna Bruna Picinini 14/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 29

Ingredients

500 g de polvilho doce
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
150 g de manteiga
2 ovos

Instructions

Bater com a manteiga, o açúcar, os ovos e o leite.
Juntar o polvilho, e amassar bem.
Moldar os sequilhos no formato desejado.
Levar para assar em formas untadas e polvilhadas com farinhade trigo fina, em forno com temperatura alta (180º graus) por aproximadamente 30 minutos

Notes

FONTE DA RECEITA: www.tudogostoso.com.br

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Receitas Salgadas

PÃO DE QUEIJO FIT DE TAPIOCA

Por Bruna Bruna Picinini 14/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 30

Servings 2

Ingredients

1 xícara de chá de tapioca hidratada
75 g de cream cheese ou creme de ricota light
40 g de queijo minas curado ou parmesão ralado
Sal a gosto
1 colher de sopa de linhaça ou chia

Instructions

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, e misture;
Unte as mãos com um pouco de óleo, e molde bolinhas com a massa;
Disponha as bolinhas em uma forma com papel manteiga, e asse-as em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem douradinhos;
Agora é só servir. Bom apetite!

Notes

FONTE DA RECEITA: www.receiteria.com.br

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Receitas Salgadas

TORTA DE TALOS DE BRÓCOLIS E SALSINHA

Por Bruna Bruna Picinini 14/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 1

Servings 6

Ingredients

Para o Recheio:

1 cebola
3 dentes de alho
1 pimenta
1/2 maço de salsinha
100 g de salsinha
500 g de talos de brócolis
Óleo vegetal para refogar
Sal e pimenta do reino a gosto

Para a massa?

1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1/2 xícara de parmesão
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de sal

Instructions

Pique a cebola, alho, talos de salsinha e talos de brócolis bem pequeno.
Refogue tudo em óleo até murchar bem. Reserve.
Em um liquidificador grande, acrescente todos os ingredientes da massa (primeiro os líquidos depois os secos, para a hélice bater bem).
Misture em uma tigela o recheio e a massa. Isso ajudará ater recheio por toda torta, até nos cantos.
Disponha em uma Travessa grande (20×40) e asse a 180º por 1 hora, até dourar.

Notes

FONTE DA RECEITA: www.gazetadopovo.com.br

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Receitas Salgadas

PÃO DE ALHO PARA CHURRASCO COM REQUEIJÃO

Por Bruna Bruna Picinini 07/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 30

Servings 6

Ingredients

200 g requeijão
1 cebola pequena picada
6 dentes de alho grandes
6 pães francês (pão de sal)
1 maço de coentro
1 pitada de limão (opcional)
sal a gosto

Instructions

Bata no liquidificador a cebola, alho, coentro, limão e sal, até formar um creme.
Misture o creme de alho com o requeijão e reservar na geladeira por 10 minutos.
Corte o pão em fatias, mas não vá até final, separando-as
Deposite o creme de alho pelas fatias e leve para assar.
Coloque o pão na parte de cima da churrasqueira e asse por 10 minutos.
Sirva essa maravilha.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitadevovo.com.br

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Receitas Doces

VITAMINA DE BANANA COM CHOCOLATE

Por Bruna Bruna Picinini 07/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 19

Servings 1

Ingredients

1 unidade de banana prata
1 colher (sopa) de açúcarou mel, ou melado
5 pedras de gelo
400 ml de leite
2 colheres (sobremesa) de cacau em pó

Instructions

Bata tudo no liqüidificador na potência máxima.
Sirva em seguida.

Notes

FONTE DA RECEITA: cybercook.com.br

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Receitas Doces

BOLO DE FUBÁ DA VÓ MARIA

Por Bruna Bruna Picinini 07/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 30

Servings 12

Ingredients

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de fubá
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (chá) de fermento

Instructions

Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.
Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula.
Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar emforno médio (180° C), pre aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

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Receitas Salgadas

PIZZA COM MASSA DE BATATA DOCE E AVEIA

Por Bruna Bruna Picinini 07/04/2023 1 minuto de leitura

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Prep Time 1

Servings 2

Ingredients

1 batata doce média assada e cortada em cubos
2/3 de xícara de aveia em flocos
1 ovo
Sal
Azeite de oliva
Molho de tomates
100 g de queijo feta
1 cebola cortada em tiras
1 xícara de folhas de espinafre

Instructions

Em um processador, colocar a aveia e a batata assada até formar uma pasta.
Adicionar o ovo e osal e bater novamente.
Em uma forma untada com azeite de oliva, dispor a massa e formatar com as mãos.
Levar ao forno a 200 graus, durante 25 minutos ou até a massa estar seca.
Retirar do forno e virar a massa e retornar ao forno por 10 minutos para que fique crocante do outro lado.
Cobrir com o molho de tomates, o queijo e a cebola cortada em tiras finas e espinafre
Levar ao forno até o queijo derreter.