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talharim ao pesto de pinhão

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TALHARIM AO PESTO COM PINHÃO

INGREDIENTES

300 gr de macarrão tipo talharim

100 ml de azeite

1/2 dente de alho

2 xícaras (chá) de manjericão (só as folhas)

50 gr de pinhão cozidos e sem casca

Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de alecrim

Tomate em rodelas a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe a massa

Reserve

Bata o azeite, os pinhões, o manjericão, o alho e o sal no liquidificador

Misture esse molho na massa

Decore com alecrim e rodelas de tomates

Sugestão: Misture noz moscada ou queijo parmesão no molho

FONTE DA RECEITA: CYBERCOOK