INGREDIENTES:

4 bananas maduras
4 ovos
100 ml de azeite de oliva ou óleo de arroz ou de algodão
2 xícaras de aveia
1 xícara de uva passa
2 colheres de chá de fermento
2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo ou de coco

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador.
Unte a forma.
Decore com fatias de banana se quiser.
Leve ao forno por 30 minutos.

FONTE DA RECEITA: ADRIANA LAUFFER