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pavê de pêssego

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Ingredients

  • 1 litro de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Instructions 

  • Em uma panela colocar o amido de milho, o leite, o leite condensado e a gema.
  • Misturar bem e levar ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso.
  • Em um refratário colocar as bolachas no fundo, derramar o creme e deixar repousar por alguns minutos.
  • Colocar o pêssego cortado em cubosmédios em cima do creme que estava descansando.
  • Misturar o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogar por cima de tudo.
  • Decorar com alguns pedaços de pêssego.
  • Levar à geladeira por no mínimo 6 horas.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br