PANQUECA DE ESPINAFRE
Ingredients
- 1 Xícara de farinha de trigo
- 2 Ovos
- 2 Xícaras de espinafre cru
- 1 e 1/2 Xícaras de leite ou água
- Sal a gosto
- Salsa a gosto
Instructions
- Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
- Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.
- Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez.
- Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br