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macarrão da vovó

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Ingredients

  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Instructions 

  • Amasse muito bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.
  • Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.
  • Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.
  • Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só pra incorporar bem o sabor, mexendo sempre.
  • Coloque sobre o macarrão imediatamente.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br