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laranja

Procurando

Ingredients

  • 6 laranjas
  • Cravo e canela em pau a gosto
  • Açúcar (o mesmo peso das cascas)

Instructions 

  • Raspar (passar a faca) o sumo das laranjas.
  • Retire a casca.
  • Para retirar a casca, corte as laranjas em quatro e retire os gomos.
  • Use só a casca com a parte em branco.
  • Deixar de molho em água de um dia para outro.
  • Trocar a água várias vezes.
  • Cortar as cascas pelo meio, depois em fatias finas.
  • Põe em panela, cobre com água e ferve por mais ou menos 15 minutos.
  • Escorrer a água.
  • Pesar.
  • Colocar o mesmo peso das cascas em quantidade de açúcar, o cravo e acanela.
  • Levar ao fogo para apurar.
  • Simples de fazer, quando você começa comer não quer mais parar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br