Ingredients
- 6 laranjas
- Cravo e canela em pau a gosto
- Açúcar (o mesmo peso das cascas)
Instructions
- Raspar (passar a faca) o sumo das laranjas.
- Retire a casca.
- Para retirar a casca, corte as laranjas em quatro e retire os gomos.
- Use só a casca com a parte em branco.
- Deixar de molho em água de um dia para outro.
- Trocar a água várias vezes.
- Cortar as cascas pelo meio, depois em fatias finas.
- Põe em panela, cobre com água e ferve por mais ou menos 15 minutos.
- Escorrer a água.
- Pesar.
- Colocar o mesmo peso das cascas em quantidade de açúcar, o cravo e acanela.
- Levar ao fogo para apurar.
- Simples de fazer, quando você começa comer não quer mais parar.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br