BRIGADEIRO NA FORMINHA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
395 g de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga
1 polpa de maracujá sem semente
250 g de chocolate meio amargo
100 g de açúcar cristal
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a polpa de maracujá
Misture tudo muito bem
Deixe chegar no ponto de brigadeiro
Reserve
Em banho-maria, derreta o chocolate
Pegue a forminha de brigadeiro e coloque um pouco do chocolate derretido
Leve à geladeira por 10 minutos
Depois que endurecer, com o auxílio de uma faca, retire com cuidado as forminhas grudadas no chocolate
Reserve
Enrole os brigadeiros de maracujá e passe no açúcar
Coloque as bolinhas dentro das forminhas
Sirva!
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO