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canjica de são joão

Procurando

Prep Time 40 minutes

Ingredients

  • 1  xícara chá de amendoim salgado
  • 1 colher sopa de Aroma Baunilha
  • 2 xícaras chá de milho para canjica
  • 1 litro de água
  • 3 xícaras chá de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • canela em pó

Instructions 

  • Deixe o milho de molho por 3 horas, escorra a água e coloque em uma panela grande ou panela de pressão.
  • Junte 1 litro de água e deixe cozinhar até amolecer o milho.
  • Destampe a panela e misture o leite, o leite condensado e o Aroma Baunilha
  • Triture o amendoim salgadoem um processador de alimentos ou liquidificador e junte à canjica.
  • Adicione a canela em pó agosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
  • Sirva quente ou gelado.

Notes

FONTE DA RECEITA: receita da dr.Oetker