PÉ DE MOLEQUE BATIDO

INGREDIENTES

4 xícaras de amendoim
4 xícaras de açúcar
1 xícara de água

MODO DE PREPARO

Bata o amendoim no liquidificador (não precisa virar uma farinha)
Coloque em uma panela o amendoim batido e o açúcar, misture bem, ligue o fogo e adicione água aos poucos e mexendo.
Mexa até desgrudar da panela, fique mexendo até secar, unte uma forma com margarina e despeje o amendoim da panela, deixe secar em temperatura ambiente.
Corte em pedaços e aproveite!

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO