Cozinhe a massa conforme as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
Refogue o alho, a cebola,a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa
Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
Despeje uma parte do molho á bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, ametade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
Repita as camadas até a borda do recipiente.
Finalize com queijo ralado e leve ao forno alto 220°, preaquecido, por cerca de 20 minutos.