Go Back
Print

Ingredients

  • 2 xícaras e meia (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de bacalhau
  • 2 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
  • 1 cebola pequena cortada em cubos médios
  • 300 g de cação cortado em cubos médios

Instructions 

  • Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau. 
  • Acrescente as batatas e o extrato de tomate. Opcional: se preferir junte 1 cenoura pequena cortada em fatias finas e cozinhe com as batatas.
  • Cozinhe por 10 minutos ou até as batatas ficarem macias. 
  • Junte os pimentões, a cebola e o cação. 
  • Cozinhe por 5 minutos ou até o peixe ficar macio. Sirva em seguida. 

Notes

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/18480-peixe-ensopado.html