INGREDIENTES
1 e ½ xícara (chá) de polpa de maracujá (360 ml)
1 pote de iogurte natural (170 g)
1 lata de leite condensado
2/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco (160 ml) batido em ponto de chantili
MODO DE PREPARO
Ferva a polpa de maracujá e coe para descartar as sementes (deve render 2/3 de xícara ou 160 ml de suco de maracujá).
Transfira para uma tigela e misture o iogurte e o leite condensado até ficar homogêneo.
Delicadamente, incorpore o chantili e despeje em copinhos descartáveis (80 ml).
Insira um palito de picolé no centro e leve ao freezer por umas 3 horas ou até endurecer.
Para desenformar, corte e abra os copinhos para retirar os picolés.
FONTE DA RECEITA: ANA MARIA BRAGA