Misturar os queijos em uma tigela.
Acrescentar os ovos ao queijo e misturar.
Acrescentar o orégano.
Adicionar a farinha aos poucos.
Misturar até virar uma massa que não grude nas mãos.
Formatar as bolinhas.
Passar as bolinhas na farinha de rosca.
Fritar em bastante óleo até ficarem douradas.