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Ingredients

  • 3 Ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 nosmoscada ralada
  • 2 colheres bem cheias de nata ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • Farinha até dar o ponto

Instructions 

  • Bater os ovos acrescentar o açúcar a nata, a noz-moscada, colocar o leite, água, farinha e o fermento
  • Amassar bem
  • Deixar descansar por uma hora
  • Espichar a massa com rolo numa espessura de 1 cm.
  • Cortar e fazer os grostoli
  • Fritar em óleo quente
  • Polvilhar com açúcar refinado e canela

Notes

RECEITA DE: MARINEZ MARTELLO CARLIN