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Ingredients

  • 200 g chocolate meio amargo
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 2 gemas

Instructions 

  • Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
  • Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro.
  • Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
  • Depois unte as forminhas de empadinha, passe farinha de trigo e coloque a massa
  • Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas meio deve ficar molinho.
  • Deve-se desinformar ainda quente.
  • Sirva diretamente no prato, acompanhado de sorvete de creme.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br