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Prep Time 1 hour
Servings 5

Ingredients

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de legumes congelados com 4 tipos
  • Salsinha a gosto
  • Queijo parmesão a gosto
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de cebola congelada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cebolinha a gosto

Instructions 

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite
  • Enquanto ainda bate, adicione a farinha de trigo
  • Pare o liquidificador e junte o sal e o fermento. Volte a bater
  • Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a mistura
  • Reserve metade da massa
  • Adicione por cima a mistura de legumes congelada, a cebola congelada, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha.
  • Coloque o resto da massa por cima e finaliza com o queijo parmesão ralado
  • Leve ao forno preaquecido por 40 minutos

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br