Go Back

Ingredients

  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 12 colheres de farinha de trigo com fermento (caso seja farinha sem fermento, use 1 colher de sopa de fermento em pó)
  • 1 cebola média picada
  • Uma pitada de orégano
  • 2 latas de milho verde
  • 2 xícaras de leite
  • 2 dentes de alho picados
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta e cheiro verde à gosto

Instructions 

  • Escorra a água do milho e acrescente no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha.
  • Bata até que fique homogêneo.
  • Despeje a massa numa forma já untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C.
  • Acrescente a farinha e bata mais um pouco.
  • O tempo vai depender do forno. Em média o tempo é de 1 hora.
  • Quando a torta ficar dourada por cima, faça o teste do palito (o palito não vai sair totalmente limpo, pois essa torta é um pouco cremosa).

Notes

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/300726-torta-salgada-de-milho.html