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Ingredients

Massa

  • 1/2 tablete de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 3 xícaras farinha trigo
  • Uvas pretas cortadas ao meio sem sementes

Farofa

  • 1/2 tablete de manteiga sem sal
  • 1 xícaras de açúcar
  • 1 xícara farinha de trigo

Instructions 

  • Bater as claras em neve e reservar.
  • Bater a manteiga, as gemas e o açúcar até formar um creme homogêneo.
  • Adicionar o leite e a farinha misturada com o fermento, misturar bem.
  • Misturar delicadamente as claras em neve.
  • Colocar em forma untada e enfarinhada.
  • Despejar as uvas e cobrir com a farofa.

Farofa

  • Misturar tudo.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br