Abra os maracujás, leve a polpa ao liquidificador com 2 colheres sopa de água e bata rapidamente. (quanto mais bater, mais azedo ele fica!! O Ideal é que a gente bata até soltar um pouco a polpa e não até destruir as sementes).
Coe o suco em uma peneira, limpe o copo do liquidificador, coloque o suco de volta com 1 lata de leite condensado e bata até ficar bem misturado.
Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos próprios para sacolé.
Leve ao congelador ou freezer por pelo menos 6 horas ou até que fique firme.