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Ingredients

  • 1 Chester (cerca de 3 Kg)
  • 4 cubos de caldo de galinha knorr
  • 1 1/2 xícara de chá de suco de maracujá
  • 3 colheres de sopa de óleo

Instructions 

  • Tempere o Chester com os cubos de caldo de galinha, dissolvidos em 1/2 xícara de chá de suco de maracujá quente.
  • Acrescente o restante do suco e regue todo o chester por dentro e por fora. Deixe tomar gosto por 2 horas. Regue com o óleo.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 2 horas, ou até que esteja macio.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br