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Ingredients

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2  ovos
  • 75 g de manteiga sem sal derretida
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá decanela em pó
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 1/2 xícara de chá de nozes picadas

Cobertura:

  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Nozes picadas para decorar

Instructions 

  • Reúna todos os ingredientes;
  • Em um recipiente, adicione o açúcar, os ovos e a manteiga. Misture bem até formar uma mistura clara e cremosa;
  • Acrescente o leite e mexa novamente;
  • Coloque a farinha de trigo (peneirada), a canela, o fermento, as nozes e misture bem até ficar homogêneo;
  • Transfira para uma forma pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos;
  • Em outro recipiente, adicione o açúcar de confeiteiro e vá colocando leite gradualmente. Continue misturando até formar um creme ou glacê;
  • Cubra o bolo com essa mistura e decore com nozes picadas por cima. Agora é só servir. Bom apetite!

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br